Tahini salé
Le tahini est une crème de sésame utilisée dans la cuisine orientale Originaire du Moyen-Orient, c'est une pâte utilisée pour apporter de la texture et du goût aux plats.
C'est une excellente source d'énergie équilibrée avec de bons gras (oméga 3, oméga 6 et oméga 9). Riche en protéine végétale, sans gluten ni lactose. Favorise la digestion.
La sauce multifonction pour votre cuisine
Il peut par exemple faire varier les plaisirs sur vos tartines ( essayez avec quelques rondelles de banane et du chocolat).
Ces acides gras sont reconnus pour être des alliés contre le mauvais cholestérol.
Conseils d'utilisation
Le tahini peut s'utiliser en vinaigrette pour assaisonner les salades, en sauce onctueuses pour les pates ou en toppings pour porridge, pancakes et autres délices du petit déjeuner.
Disponible en plusieurs parfums
Salé, sucré, à l'ail,au miel